توضیحات
کرمای ماندگار حاصل کالیبراسیون دقیق روی مرحله توسعه رست است، نه یک اتفاق. لایه کرما یکدست، مخملی و دیرشکن شکل میگیرد. بادی متوسط به بالا، فنجان را پر میکند بدون آنکه سنگین شود. در پروفایل طعمی، کارامل نرم و کاکائوی شیری خط اصلی را میسازند. تهمایهای از مغز برشته در افترتیست باقی میماند. اسیدیته گرد و کوتاه است و فنجان را روشنتر میکند بدون تیزی. رست مدیوم با استراحت استاندارد، ثبات استخراج را تضمین میکند. در اسپرسو، رنج زمانی استخراج منعطف است و به خطای کوچک باریستا واکنش تند نمیدهد. در کاپوچینو و لاته، تعادل شیر و قهوه بهسادگی به دست میآید. موکاپات هم خروجی گرم و شکلاتی میدهد. مناسب کافههایی که تیم باریستای متغیر دارند و به قهوهای بخشنده نیاز دارند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.